Vị béo ngậy của thịt ba chỉ cùng với vị ngọt thanh tự nhiên của tôm hòa lẫn vào nhau tạo nên món tôm rim thịt vô cùng hấp dẫn và đưa cơm.Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ mang đến cho bạn cách làm tôm rim thịt ngon đậm đà

Nguyên liệu làm món tôm rim thịt ngon

• Tôm tươi: 250g
• Thịt ba chỉ: 100g
• Nước dừa
• Hành lá, tỏi băm, hành tím bằm
• Gia vị: đường, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt

Sơ chế nguyên liệu 

• Tôm cắt bỏ chân, phần nhọn ở đuôi tôm và ⅓ phần đầu, rồi rửa sạch, để ráo
• Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành những miếng vừa ăn
• Ướp tôm và thịt với một chút hạt nêm, tiêu, nước mắm vào từng tô riêng
• Hành lá bạn cắt bỏ rể và những lá bị khô héo đi rồi đem rửa sạch. Phần đầu đem băm nhuyễn còn phần lá bạn thái nhỏ để riêng.

Hướng dẫn cách nấu tôm rim thịt ba rọi thơm ngon

• Phi thơm hành, tỏi băm nhỏ rồi cho tôm vào xào. Khi tôm đã săn lại thì cho ra để riêng. Khi rim tôm, lúc đầu bạn để lửa to để tôm săn nhanh, giữ được nước ngọt bên trong tôm, đồng thời tôm sẽ chuyển màu đỏ tươi.

• Tiếp tục cho thịt ba chỉ vào rang. Khi thịt hơi cháy cạnh và có mùi thơm thì đổ phần tôm đã xào vào đảo cùng.

• Bạn pha hỗn hợp gồm: nước mắm, đường, bột ngọt, rồi đổ vào chảo tôm thịt. Tiếp theo đổ thêm nước dừa.

• Rim tôm và thịt trên lửa nhỏ cho thấm gia vị đến khi nước hơi cạn và có độ sệt thì cho hành lá và một chút hạt tiêu vào là được. Bạn có thể cho thêm ớt thái lát nếu muốn ăn cay.

Chỉ làm theo cách làm món tôm rim thịt của Cách Làm Bếp đã chỉ cho bạn thì bạn đã có ngay món ngon này cho bữa tối rồi.Chúc bạn thành công nhé!

Video hướng dẫn cách nấu tôm rim thịt ba chỉ ngon

Thông tin cách làm tôm rim thịt đơn giản

• Thời gian chuẩn bị : 10M
• Thời gian làm : 30M
• Tổng thời gian : 40M
• Số lượng người ăn : 4
• Món Ăn dành cho bữa : sáng, chiều, tối
• Nguồn Gốc : Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 300 calorieshttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-tom-rim-thit-ngon-dam-da-715979.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email cachlamltd@gmail.com
  Social
  https://www.deviantart.com/cachlambepltd
  https://www.flickr.com/people/190853225@N08/
  https://www.goodreads.com/user/show/123 ... ch-l-m-b-p
  https://www.houzz.com/user/cachlambepltd
  https://www.linkedin.com/in/cachlambepltd/
  Brand
  https://zingnews.vn/cachlambep-tim-kiem.html
  https://www.nguoiduatin.vn/search?q=cachlambep.net
  http://baolongan.vn/tim-kiem/cachlambep.net.html
  Xem thêm
  

  http://www.huyhobby.com/xemchude/380/cach-lam-pha-lau.html

  http://hoancaixe.com/xemchude/181/cach-lam-banh-chung.html