cách làm gà hấp muối

Diễn đàn » Sức khỏe và vẻ đẹp » cách làm gà hấp muối

Email		Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu		Nhớ mật khẩu

Người gửi

Nội dung

toantoanha9120

Gửi lúc: 08-03-2021 14:47:04

Cách làm gà hấp muối ngon tuyệt cú mèo

Gà là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe cơ thể. Chính vì thế, gà được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến món gà hấp muối.Cách làm gà hấp muối có hương vị đậm đà, cuốn hút sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị trong gian bếp. Hãy cùng tham khảo cách thực hiện chi tiết của món ăn ngon miệng này để đổi mới thực đơn gia đình nhé.

Nguyên vật liệu làm gà hấp muối bao gồm

1 con gà ta (nặng khoảng 1 – 1,5kg).
500g muối hạt.
200g sả
30ml rượu trắng.
1 quả chanh, hành tím.
1 năm lá chanh.
Gừng, ớt, tiêu, bột ngọt, hành khô, hạt nêm…

Cách chế biến món gà hấp muối thơm ngon trọn vị

Hấp gà

Rải muối dưới đáy nồi 1 lớp dày khoảng 1 – 1,5cm. Tiếp đến, sếp sả lên trên muối. Rải lá chanh, gừng thái sợi lên trên sả. Đặt vỉ hấp hoặc đĩa sứ lên trên.

Trước khi đặt gà lên hấp, nhét đồ ướp vào trong bụng gà để hương vị sả, chanh, gừng thấm từ bên trong ra.

Đặt gà vào trong nồi hấp (không cho nước), đậy nắp kín và bắt đầu bỏ nên bếp đun nóng nồi hấp. Lưu ý: Trong quá trình hấp nồi hơi phải kín, bếp đun đến khi nồi đủ nóng thì giảm bớt lửa và duy trì lửa ở mức nhỏ vừa phải để gà chín đều và thấm hương vị. Thời gian hấp từ 30-45 phút tùy loại gà non hay già.

Làm muối chấm: Cho 1,5 muỗng muối, 1 trái ớt thái chỉ, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng nước cốt chanh vào chén trộn đều.

Khi gà chín, cho gà ra khay rồi để nguội. Chặt thành miếng vừa ăn rồi sắp xếp vào dĩa ăn và thưởng thức món gà hấp muối sả.

Video hướng dẫn cách làm gà hấp muối thơm ngon tại nhà

Thông tin cách làm gà hấp muối đơn giản

Thời gian chuẩn bị : 10M
Thời gian làm :40M
Tổng thời gian :50M
Số lượng người ăn : 4
Món Ăn dành cho bữa : Trưa, tối
Nguồn Gốc : Việt Nam
Tổng calories Món ăn : 300 calories

Hy vọng bạn sẽ thích công thức cách làm cách gà hấp muối mà Cách Làm Bếp đã chia sẻ cho bạn. Chúc các bạn thành công.https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-ga-hap-muoi-xa-thom-ngon-tai-nha-723692.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

https://www.goodreads.com/user/show/123539169-c-ch-l-m-b-p

https://www.houzz.com/user/cachlambepltd

https://www.linkedin.com/in/cachlambepltd/

https://www.magcloud.com/user/cachlambepltd

https://www.metal-archives.com/users/cachlambepltd

Brand

https://tintuconline.com.vn/tim-kiem?q=cachlambep.net

https://www.qdnd.vn/tim-kiem/q/cachlambep.net

https://www.phunuonline.com.vn/tag/cachlambep.html

Xem thêm

http://web300k.com/forum/cach-lam-bo-nhung-me