Phở bò – món ăn nổi tiếng đã làm nao nức bao người dù chỉ là một lần nếm qua. Vị mềm của phở hòa quyện cùng với nước dùng nóng hổi, ngọt vị thịt, đậm đà gia vị thật say đắm. Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách làm Phở bò hấp dẫn tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món phở bò đơn giản (cho 4-6 người ăn):

• Xương bò/heo (tốt nhất là xương bò cho chuẩn vị): 1kg
• Thịt bò: 500g
• Bánh phở: 1kg
• Thảo quả: 2 quả
• Gừng: nhánh nhỏ (80gr)
• Hồi: 2 miếng
• Quế: một nhánh
• Hành khô: 2 củ
• Hành tây: 1/2 củ
• Hành lá, mùi tàu, rau mùi, ớt tươi, đường phèn, bột ngọt, muối, hạt nêm

Cách làm bát phở thơm ngon tại nhà

Tất cả xếp vào bát, chan nước dùng, thêm chanh, ớt là có bát phở xịn sò tại gia. Lưu ý nước dùng phải sôi ùng ục để thịt bò chín được nhé. Thơm lừng và ngọt lừ! Thêm vài chiếc quẩy cho chuẩn phở bò Hà Nội.

Video hướng dẫn làm phở bò ngon nhất

Thông tin cách nấu phở bò tại nhà đơn giản

• Thời gian chuẩn bị : 25M
• Thời gian nấu : 30M
• Tổng thời gian : 55M
• Số lượng người ăn : 4-6
• Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
• Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 1020 calories

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món Phở bò hấp dẫn tại nhà. Chúc các bạn thành công!