Từ lâu đến nay trà sữa không còn là thức uống xa lạ đối với mọi người, đặc biệt với giới trẻ thì đây là một thức uống có thể “gây nghiện” cho cộng đồng xì hiện nay. Do vậy, cách làm trà sữa cũng khiến nhiều người kẻ đưa người đón; Cách Làm bếp sẽ chỉ cho bạn cách làm trà sữa truyền thống siêu ngon, tươi mát.
Nguyên liệu để làm trà sữa truyền thống
- 300 gram Trà đen
- 500 gram đường cát
- 100 gram sữa bột hoặc 1 lít sữa tươi
- 200 gram Thạch trân châu.
Hướng dẫn cách làm trà sữa truyền thống chuẩn vị tại nhà
Bước 1: Nấu trà sữa
- Cho 300gr trà đen vào nước đang đun sôi. Khoảng 5 phút thì tắt bếp, để khoảng 10 phút rồi chúng ta lọc bã trà ra. 300gr trà đen nên nấu với khoảng 3 lít nước.
- Cho 500gr đường vào 3 lít nước trà đã được lọc. Sau đó khuấy đều cho đường tan hết. Chúng ta bắt đầu cho 100g sữa bột hoặc 1 lít sữa tươi vào 3 lít nước trà đã lọc, khuấy đều cho sữa và trà hòa quyện lại với nhau.
Bước 2: Luộc trân châu
- Sau khi pha trà sữa xong chúng ta cũng không nên quên phần quan trọng là nấu trân châu. Cho 200gr trân châu vào nước đang sôi nấu khoảng 20 – 30 phút. Như mình thì lúc nấu xong trân châu, mình thường đổ nước lạnh vào cho trân châu nhanh nguội. Thế là ta đã có thạch trân châu để thưởng thức cùng ly trà sữa truyền thống mà ta vừa thực hiên bên trên.
https://cachlambep.net/cong-thuc/tra-sua-truyen-thong-thom-ngon-don-gian-de-lam-715971.html
Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com
Social
Brand
Xem thêm
http://hoiquehanam.vn/xemchude/377/cach-lam-xoi-mitla-dua-don-gian-tai-nha.html
http://www.dominhhieu.com/forum/showtopic.aspx?messageid=214768#message214768